У вас є пароварка? У нас є, і коли ми купували її, я поряд з натхненням від того, що ми будемо їсти корисну їжу, відчувала і деякий сумнів на предмет того, що саме і як буде вийдуть приготованим в пароварці.

Самий Поширений міф про те, що їжа з пароварки це несмачно, прісно і виключно для «тверезників і хворих на виразку шлунку» не оминула й мене, однак розчинився як пара з пароварки після того, як я стала готувати це диво техніки червону рибу і м'ясо з соусами. Готувати в пароварці смачні страви аж до десертів, абсолютно реально.

Перерахую ті Плюси, які бачу в наявності пароварки особисто я:

· їжа з пароварки корисніше, ніж смажена і варена

· готувати дуже легко (фактично просто поклав, посолив і все)

· її легко мити (вона не буває жирної, пригорілості тощо)

· стежити за тим, що відбувається в пароварці, не потрібно

· багато страв готується одночасно

Коли пароварку купували ми, я просто взяла в полиці першу (вірніше, другу) ліпшу, оскільки я виявила, що відрізняються вони лише потужністю, обсягом і кількістю чаш, та й вибір в магазині був, зізнатися невеликий. Днями я знайшла чудову статтю про те, на що орієнтуватися, вибираючи пароварку, якщо хочете підійти до питання серйозніше, прочитайте її.
На цьому ж сайті (http://infopar. ru в розділі «Все про пароварці» є статті про те, як влаштована пароварка, чому варто її придбати, які моделі вважаються кращими, скільки коштують пароварки і де їх краще купувати, в розділі «Рецепти для пароварки» безліч страв від супів до каш та десертів.
А ще ось тут (http://www. parovarka. com) безліч Рецептів страв для пароварки.

Я готую у пароварці овочі, рибу, м'ясо, котлети, омлет, гречку, рис та інші крупи. Синівський прикорм починався з приготовані в пароварці кабачків і гарбуза, я обожнюю приготовану в пароварці цвітну капусту (це нез'ясовно, але вона зовсім не така, як варена), а чоловіка за вуха не відтягнеш від стейків з сьомги з лимоном.