Жіночий Журнал – «Мелітополь»

Новини та поради для прекрасної половини!

Жіночий Журнал – «Мелітополь»

Новини та поради для прекрасної половини!

Солодка ковбаска

Десерт найпростіший, з дитинства.

Дуже смачне ласощі до чаю, для маленьких і великих!
Виглядає для солодощі досить екзотично, на смак дуже ніжна, а крім усього цього готується дуже швидко!!!

Для цього потрібно:
Близько 400 р. печива (особливо підійде «Ювілейне», оскільки воно саме по собі ну дуже смачне)
100 г горіхів (рекомендую фундук, хоча можете взяти будь-які за смаком)
200г вершкового масла або маргарину
1 сире яйце (в принципі, якщо ви дуже бридливі або ваш малюк ще маленький то можете відмовитися від яйця, смак не зіпсується)
50 г молока
, 50 г цукру
4 ч. ложки какао-порошку (я рекомендую «Несквік»)

Як готувати:
Для початку потрібно подрібнити печиво (мельчите не занадто сильно для ефекту «жиру» в ковбасі, що б виглядало реалістично) і горіхи в окремому блюді, далі заливаємо їх яйцем (якщо ви все таки вирішили з ним готувати).
В окремому склянці ретельно змішуємо молоко з цукром і заливаємо у загальну масу, все перемішуємо, додаємо какао-порошок і ще раз ретельно все перемішуємо.
Отриману суміш гарненько з’єднуємо руками в грудку (як би трохи пресуючи), трохи витягаючи викладаємо на целофан.
Тепер завдання полягає в тому, що б всю цю суміш акуратно загорнути в целофан у вигляді длинненької ковбаски.
Коли завернули ковбаску, поміщаємо її в морозильник на кілька годин (ну це, звичайно, залежить від потужності вашої морозильної камери).
Коли ковбаска закріпиться і застигне в морозилці, то вже можна їсти!
Нарізаємо солодку ковбаску, як і звичайну ковбасу — скибочками, викладаємо на тарілочку, заварюємо ароматний чай і разом з дітьми уплітаємо ту цю смакоту за обидві щоки.

А решту ковбаску (звичайно, якщо ви її за раз не з’їсте) можна зберігати або в морозилці або ж в холодильнику.

Приємного апетиту!